与普通美食片通常着重于“卖相”或“炫技”不同，《为时已是寿司！？》选择了一条**冷峻的实验路子**。如果你看腻了沉重的剧情片，想找部轻松下饭、笑中带泪的小品看，这部冷门佳作绝对不会让你失望。这并非单纯的美食纪录片，而是一场节奏轻快、充满市井烟火气的“放置系”职场喜剧。 这电影看着看着就停不下来，特别解压，剧情反转多得让人脑瓜子嗡嗡的。这电影没什么大起大落的煽情，就是讲一群不合时宜的大人凑在一起，哪怕狼狈也要把日子过得热气腾腾。寿司之神永作博美试图坚守匠人精神，而崇尚新派的冈本伸吾导演则在美食综艺里大放异彩，他们互相看不顺眼。

丈夫去世后独自抚养儿子长大的50岁女性待山凑（永作博美 饰），在儿子独立离家后突然失去生活重心。迷茫之际，她意外进入一所“三个月速成寿司职人”的寿司学院学习。面对严肃古板、对寿司抱有极高自尊的男讲师大江户海弥（松山研一 饰），以及性格各异的同学们，凑在手忙脚乱中重新找回生活节奏，也逐渐思考“为自己而活”的意义。与此同时，她与那位总是与自己意见相左的寿司讲师之间，关系悄然发生变化，一段迟来的成年人恋爱也在不知不觉中展开。

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